インフォメーション
店長のおすすめ
今月のおすすめは“海苔”！店頭にやっと「新海苔」が出揃いました。海苔なんていつでも同じ？いやいや！11月ごろから収穫が始まる海苔は、1シーズンに何度も収穫されます。その中で１番目に収穫されたものだけが「新海苔」と呼ばれ、味・香り・口どけがよく、パリっとした食感と口に広がる風味は絶品！食卓のわき役になりがちな海苔ですが、「旬」を感じながらゆっくり味わってみるのもいいのではないでしょうか。
甘い香りにさそわれていちごフェア
2月23日(土)・24日(日)
いちご好きの皆様、お待たせしました！今年もいちごフェアを開催します。稲美・魚住・加古川の各地域から美味しいいちごが大集合！味・香り・色・形、品種や生産者さんによっていちごもとっても個性的。あなたのお気に入りのひと粒に出会えるかもしれません♪
毎日でも食べたい！いちご
店内に甘～い香りが漂う季節になりました。いちごの品種をちょっとだけご紹介します！
・章姫（あきひめ）：酸味が少なく香りがよい。
・紅ほっぺ：いちご本来の甘酸っぱさ、深い味わい。
・やよいひめ：甘みと酸味のバランスがよい。
その他にも かおり野・おいCベリーなどいろんな品種のいちごが並びます！品種ごとに形・色・味もさまざま。皆さんのお気に入りはどれですか？
大人限定教室
3/6(水)チョークアート 材料費1,000円
4/10(水)グルーデコアクセサリー 材料費1,300円
5/8(水)ハーバリウム 材料費1,500円～ ※選ぶ容器の形による
6/12(水)セルフネイル講座 材料費1,500円
・時間：各日10:00～12:00
・参加費 ：税込500円 + 材料費
＊詳細、申込みはお電話または店頭にて。定員になり次第受付終了。
LINE＠にて商品情報配信中(平日のみ)！詳しくはコチラをチェック！
毎週火曜日は豆腐がお得♪
にじいろふぁ～みんで作ったJA兵庫南管内産大豆使用
おぼろ豆腐、木綿豆腐 各20円引き！
精肉コーナー
大好評の「肉の日」に加え若鶏・豚肉のお買い得日ができました！
毎月9日 国産若鶏 全品20％引
毎月19日 国産豚肉 全品20％引
毎月29日 肉の日 店頭ショーケースカウンター内商品、表示価格より10％割引
※対象商品には割引シールがつきます
公式HP：http://www.ooura-meat.com
鮮魚コーナー
毎週土曜日は鮮魚フェア！
鮮度バツグン！旬の魚、入荷しています！
プロが市場に出向いて仕入れる魚は新鮮なものばかり。明石でとれた「まえもん」も入荷しています。
鮮魚コーナーではご希望に合わせて調理も承ります。気軽に声をかけて下さいね☆
地酒コーナー
明石市・加古川市・稲美町内の酒造会社が作った地酒を中心とした品ぞろえです。(農）みやまえ営農、(農）ファーム稲加見谷営農が栽培した兵庫夢錦で作った「神吉」「稲加乃誉」、明石市魚住町清水産イチゴを使ったリキュールや管内の六条大麦を使った麦焼酎も人気です♪
カレンダー
にじいろMAP
管内の各産地から色とりどりの農産物が並びます。現在、500人の生産者が出荷登録。定番品目に加え、珍しい品種の栽培にも力を入れています。
にじいろふぁ～みん店内の一角に設けられた「鮮魚コーナー」。明石浦漁業協同組合さんから毎朝、新鮮なお魚が多く仕入れられています。ご来店の際はぜひ「鮮魚コーナー」に足をお運びください。お魚のさばきもご要望にお応えします。
㈱大浦ミートによる精肉の対面販売コーナー。取り扱う肉は「加古川和牛」。「加古川和牛」は「神戸ビーフ」同様、兵庫県内で生まれた但馬牛を素牛とし、加古川市内の農家の方々に大切に育てられ、その肉質は高品質です。また、国内産の牛肉、豚肉、鶏肉、さらに加工品も豊富に取りそろえています。ぜひご利用ください。
にじいろレストランのシェフを中心に、にじいろふぁ～みんのスタッフが店内で手作りしています。食材は主に地元産野菜、米はJA兵庫南管内産のヒノヒカリを使用。ヘルシーメニューが女性にも大人気です。早朝から心を込めて作る惣菜を、ぜひ味わってください。
にじいろふぁ～みんでご提供している豆腐は、材料をJA兵庫南管内産大豆に限定し、毎日施設内の工房で作っています。種類は木綿豆腐におぼろ豆腐、厚揚げ、薄揚げです。出来たて豆腐でお鍋などいかかでしょうか。
管内産のお米が勢ぞろい。精米機を備え、つき立て精米の提供が可能です。にじいろふぁ～みんでは、「無洗米」と「キューブ米」も販売。「無洗米」は米とぎが不要で、「環境にやさしい！」と人気です。「キューブ米」は真空パックされたお米で賞味期限は約6カ月。いつでもつき立てを味わえ、贈答用にも人気です。
お買い物後のひと時の休息の場として、多くの方に利用いただいています。地元産農産物を使ったジェラートと、兵庫県産牛乳で作るソフトクリームが人気です。ジェラート（シングル：350円・ダブル：430円）やソフトクリーム（350円）等で涼も味わってください。
季節の花苗が多く並んでいます。苗は、地元花き農家さんが栽培したものです。春に
向けての花壇の植え替えなどいかがでしょうか？毎週土曜日の午前10時から正午の間、地元花き農家さんによる園芸相談会を開催しています。豊富な知識と丁寧な説明が好評です。お買い物の際、お気軽に質問してください。
キッチンスタジオ
申込受付はにじいろふぁ〜みんキッチンスタジオ2F事務所にて行っています。
現金をお持ちになって直接お申し込みください。
（申込書は下記PDFからもプリントできますが、キッチンスタジオにもございます。）
キッチンスタジオに関する詳細は
JA兵庫南 営農経済部直売課〈担当:平島〉
加古郡稲美町六分一1179-224
(にじいろふぁ～みんキッチンスタジオ2階)
079-495-5330 FAX:079-495-5331
受付時間：平日9:00～17:00
※土日祝日の申込み受付は、にじいろふぁ～みんサービスコーナーで行っています。
キッチンスタジオ一般貸し出しについて
市民の皆様へキッチンスタジオの一般貸出を行っています。ぜひ、ご活用ください。
| 時 間 | 9:00〜12:30 | 13:00〜16:30 | 9:00〜16:30 |
|---|---|---|---|
| 基本料金 一般 | 5,000円 | 5,000円 | 10,000円 |
| JA兵庫南 組合員 | 3,000円 | 3,000円 | 6,000円 |
| JA兵庫南 女性会会員 | 2,000円 | 2,000円 | 4,000円 |
※光熱費、水道代を含みます。
※材料・調味料・消耗品・その他必要なものはご持参ください。
※利用可能日はにじいろふぁ～みんの営業日 （毎月第1木曜日・年末年始12/31～1/5はご利用できません。）
定員 25名 調理台 5台（一般用4台、講師用1台）
※調理台１台あたり5〜6名
〜お申込から使用まで〜
1.お申し込み方法
JA兵庫南営農経済部直売課（にじいろふぁ～みんキッチンスタジオ2階）で、所定の申込書に必要事項を記入の上先着順にて受付。(但し土、日、祝日はにじいろふぁ～みんサービスコーナーにて受付。)
※お申込みは6ヶ月前の同日から受付開始。重複した場合は受付1ヶ月後に抽選します。(※予約は、一人最高３回までとします。)
2.お支払い方法
受付後、利用日の1ヶ月前から利用当日までに利用料金をお支払いください。 お支払い場所は、下記のお問合せ先と同じです。
※利用料金お支払い時に、「使用許可書」を発行いたします。
3.当日
利用時間までに、平日(月～金)は営農経済部直売課、土、日、祝日はにじいろふぁ～みんサービスコーナーへ「使用許可書」を提出してください。
4.その他
施設の維持や管理上支障がある場合、営利・企業宣伝を目的とする使用、当JAが定めたルールを遵守しない方には、使用の制限・禁止をすることがあります。
※キャンセルされる場合は使用日の3日前までに、JA兵庫南営農経済部直売課へご連絡ください。
にじいろ農園
にじいろふぁ〜みんでは貸農園の利用者を募集しています。
全121区画の広大な農園で一緒に野菜作りを始めませんか？
※申込み受付は先着順となります。
【場所】
【区画】
全121区画(32.4㎡ 105区画 72.0㎡ 12区画 80.0㎡ 4区画)
【料金】
区画/年間 ※別途消費税
A：24,000円(32.4㎡) B：48,000円(72㎡)
C：72,000円(80.0㎡、パイプハウス付：7.2×9.0㎡)
【貸出期間】
1年間(4月～翌年3月)翌年以降の継続利用可
※年度途中からの契約は年度末まで
【栽培物】
野菜・花
【付帯施設】
休憩室(水洗トイレ、更衣室)、駐車場、給水栓
【貸出農具】
くわ、ジョレン等の小農具類(無料)
ミニ耕うん機、噴霧機等の小型農機(有料)
【にじいろ農園についてのお問い合わせ・お申込み】
JA兵庫南 営農経済部直売課〈担当：佐藤〉
079-495-5330
FAX：079-495-5331
※土日祝日の申込み受付は、にじいろふぁ～みんサービスコーナーで行っています。
アクセス
加古郡稲美町六分一1179-224
079-495-7716
